Guida turistica di Seoul

Addio all'Isola di Smeraldo e ciao a Namhan,in particolare, la bellissima Seoul, Corea del Sud. Il cibo coreano ha un sacco di riso, verdure e carne, e ne vedrai molti durante il tuo viaggio attraverso i ristoranti della città. I contorni, o banchan,, sono una parte fondamentale dei pasti coreani, quindi ce ne saranno molti anche offerti. Iniziamo con il tuo tour culinario di questa moderna città di luci e delizie culinarie!

Caffè alla piastra

Il tuo primo ristorante a Seoul è specializzato in piccoli piatti con una varietà di deliziose prelibatezze. Dai un'occhiata alle offerte dinamiche sul tuo menu:

• Bulgogi al manzo
• Pancetta di maiale
• Bulgogi di manzo con riso
• Bulgogi di manzo con riso e kimchi
• Bulgogi di manzo con riso, kimchi e foglie di lattuga
• Bulgogi di manzo con kimchi e foglie di lattuga
• Pancetta di maiale con riso
• Pancetta di maiale con riso e kimchi
• Pancetta di maiale con foglie di riso e lattuga
• Pancetta di maiale con riso, kimchi e foglie di lattuga
• Pancetta di maiale con kimchi e foglie di lattuga
• Odeng al pesce
• Pancake Hotteok
• Patata Tornado
• Tteok-bokki
• Latte aromatizzato

Bulgogi di manzo e pancetta di maiale

Il bulgogi è una sottile fetta di carne marinata (di solito manzo o maiale) cotta su un barbecue o una piastra di cottura. Questo stile di cucina è stato popolare in Corea per migliaia di anni, e nessun viaggio a Seoul sarebbe completo senza provarlo. Per iniziare a cucinare il tuo bulgogi:

1. Tocca la ciotola di carne marinata nell'angoloin basso a sinistra del bancone.
2. Una volta terminato, toccalo di nuovo per spostare le porzioni del bulgogi fino al piatto situato appena sopra la ciotola dove il tuo bulgogi ha marinato e cotto.

L'altra opzione di carne per l'antipasto del ristorante sono le fette dipancetta, di maiale o samgyeopsal. Per preparare le fette di questa opzione:

1. Tocca il tagliere nella zona in basso alcentro del lato sinistro del contatore. (Cercalo proprio tra la ciotola di bulgogi di manzo e il cuociriso.)
2. La pancetta di maiale sposterà automaticamente le sue fette finite sul piatto quando è finito. Quel piatto può essere trovato direttamente sopra il cuociriso.

Il cliente può ordinare bulgogi di manzo o pancetta di maiale. Ordineranno solo un tipo di carne per piatto. Possono ordinarli senza lati, oppure possono selezionare uno o più dei tre lati disponibili.

Il riso è un alimento base della cucina coreana ed è uno dei lati possibili per il tuo bulgogi. Dovrai cucinarlo prima che possa essere servito. Per iniziare:

1. Tocca il cuociriso situato sotto il banconeintorno al centro del ristorante.
2. Quando il riso finisce di cuocere, tocca il cuociriso per spostare le porzioni del lato sul piatto di attesa sopra e a sinistra del cuociriso.

Gli altri due lati possibili sono kimchi efoglie di lattuga .

• Il kimchi, un contorno a base di verdure fermentate mescolate con una varietà di condimenti, ha una lunga storia in Corea e si sposa alla grande con il riso e con entrambe le nostre opzioni di carne. Il piatto di kimchi si trova appena sopra il piatto di bulgogi di manzo.Toccalo per aggiungere una porzione al piatto di antipasto.
• Il contenitore delle foglie di lattuga si trova direttamente sopra il piatto di kimchi e, allo stesso modo, è possibile aggiungere una porzione di lattuga al piatto di antipasto picchiettando il contenitore di lattuga.

Una volta che tutti gli articoli ordinati sono stati posizionati sul piatto dell'antipasto, dargli un rubinetto per servire il piatto al cliente in attesa.

Cibo di strada

I clienti possono ordinare uno dei tre diversi tipi di cibo di strada fritto.Le tre possibili prelibatezze che servirai sono odeng (torte di pesce),pancake, hotteok epatate tornado. Puoi trovare le tre opzioni disposte attorno alla friggitrice situata sullacidea sinistra del bancone destro.

Sotto la friggitrice c'è l'area di preparazione perlepatate tornado. Questo trattamento croccante è stato originariamente sviluppato in Corea del Sud ed è stato un popolare cibo di strada lì da allora. Possono venire con condimenti come cipolla, formaggio o miele, ma quelli che servirai saranno serviti semplici. Per cucinare le patate tornado:

1. Tocca la ciotola con gli spiedini accanto ad essa. Un rubinetto inizierà la frittura delle patate.
2. Toccare la friggitrice una volta che le patate sono finite per spostarle fino al piatto da portata sopra la friggitrice. Una sessione di frittura riempirà il piatto con tutte le porzioni necessarie per portare il piatto al numero massimo che può contenere.

A sinistra dell'area di preparazione per le patate tornado c'è un piatto che contiene gli spiedini pronti per friggere l'odeng.Queste torte di pesce sono fatte con pesce bianco e ingredienti aggiuntivi, come fecola di patate e verdure. Per prepararli per i clienti:

1. Tocca il piatto degli spiedini odeng per spostarli nella friggitrice.
2. Quando la friggitrice è finita, toccala per spostare l'odeng finito su un piatto nell'angolo in alto a sinistra del bancone destro.

La terza scelta dei tuoi clienti per il gustoso cibo di strada è hotteok. Questi pancake sono fatti da un impasto composto da farina di frumento, latte, acqua, zucchero e lievito per la lievitazione. Sono quindi tradizionalmente riempiti con una miscela dolce che può avere zucchero, miele e altri ingredienti. Per iniziare a cucinare hotteok:

1. Tocca la ciotola di pasta situata direttamente sopra l'area di preparazione dell'odeng.
2. Toccando la friggitrice dopo che l'hotteok è finito, si sposterà il trattamento finito su un piatto situato tra le patate tornado e i piatti odeng.

Il cibo di strada è servito come porzioni individuali. Sebbene i clienti possano richiedere più di un tipo di cibo di strada, ogni tipo viene servito separatamente. Servire uno dei cibi di strada può essere fatto toccando il piatto dell'articolo desiderato.

Se finisci per cucinare molto cibo di strada, la friggitrice potrebbe aver bisogno del suo olio cambiato. Cambiare l'olio può anche essere necessario se il cibo brucia nella friggitrice e deve essere buttato fuori. Il misuratore sopra la friggitrice ti farà sapere quando è necessario farlo. Toccando la friggitrice in quel momento inizierà il cambio dell'olio e potrai iniziare a cucinare nuovo cibo non appena finisce.

Tteok-bokki

Un altro piatto che offrirai è iltteok-bokki,torte di riso saltate in padella con cose come uova sode, pasta di peperoncino piccante e scalogno aggiunti. Per iniziare a cucinare il tteok-bokki: tocca la padella nell'angolo in basso a destra del bancone destro. Quando il timer di cottura si esaurisce, il tteok-bokki si servirà da solo in piatti appena sopra la padella in cui è stato cotto. Il numero di porzioni placcate sarà pari al numero necessario per metterti alla quantità massima che può essere trattenuta.

Latte aromatizzato

Nessun pasto è completo senza qualcosa da bere e servirai ai clienti latte aromatizzato in questo ristorante. Illatte aromatizzato è disponibile in un'ampia varietà di gusti in Corea; opzioni come banana, melone, cocco e anguria possono essere trovate in molti negozi coreani.

Non dovrai fare alcuna scelta in questo ristorante, dal momento che stai offrendo solo un tipo di latte aromatizzato. I bicchieri si trovano sul lato sinistro del, bancone sinistroe servirlo viene fatto picchiettando una volta su uno dei bicchieri di latte. Come la maggior parte delle bevande nel gioco, i bicchieri iniziano a riempirsi automaticamente all'inizio del livello e si riempiranno anche quando viene servito un bicchiere.

Suggerimenti e trucchi

Poiché c'è solo un piatto di antipasti, ci sarà un sacco di giocoleria sul lato sinistro del bancone. A volte avrai una serie di clienti di fila che vogliono tutti bulgogi di manzo o pancetta di maiale; possono anche ordinare un piatto di ciascuno. In quelle corse, concentrati sul finire l'ordine per il cliente con il livello di felicità più basso.

In queste situazioni, può anche aiutare a concentrarsi su un tipo di carne alla volta. Riempire prima gli ordini per il bulgogi di manzo ti consentirà di iniziare una nuova cottura in batch mentre riempi gli ordini per la pancetta di maiale. Quando hai finito con la pancetta di maiale, il bulgogi di manzo potrebbe essere vicino al fatto. Riempire il riso durante questo periodo è anche un ottimo trucco per massimizzare la tua efficienza.

Ristorante di pesce

Benvenuti al vostro prossimo incarico: un ristorante di pesce! Vai oltre il menu per vedere cosa i clienti possono ordinare:

• Granchio
• Granchio con funghi
• Granchio con peperoni
• Granchio con germogli di fagioli
• Granchio con funghi e peperoni
• Granchio con funghi e germogli di fagioli
• Granchio con peperoni e germogli di fagioli
• Granchio con funghi, peperoni e germogli di fagioli
• Polpo
• Polpo con funghi
• Polpo con peperoni
• Polpo con germogli di fagioli
• Polpo con funghi e peperoni
• Polpo con funghi e germogli di fagioli
• Polpo con peperoni e germogli di fagioli
• Polpo con funghi, peperoni e germogli di fagioli
• Lumache di mare
• Lumache di mare con funghi
• Lumache di mare con peperoni
• Lumache di mare con germogli di fagioli
• Lumache di mare con funghi e peperoni
• Lumache di mare con funghi e germogli di fagioli
• Lumache di mare con peperoni e germogli di fagioli
• Lumache di mare con funghi, peperoni e germogli di fagioli
• Crostacei grigliati e salsa all'aglio
• Gelato con waffle bungeoppang
• Gelato con waffle bungeoppang e topping di marmellata
• Limonata di aloe vera

Haemultang

Uno dei piatti principali che servirai qui è haemultang, che è uno stufato di pesce piccante pieno di cose come granchio, polpo, aragosta, calamari, capesante e gamberetti. La tua versione include granchi, polpi e lumache di mare. Le verdure sono anche un componente importante dell'hemultang, quindi servirai funghi, peperoni e germogli di fagioli insieme ai frutti di mare piccanti.

La cottura dell'haemultang è fatta in un modo diverso rispetto alla maggior parte degli altri piatti. Nella zona inferiore del lato sinistro del bancone c'è un grande piatto con un segno meno (-) e più (+) sotto di esso. Per iniziare a cucinare il tuo haemultang:

1. Tocca il segno +. Questo inizierà a riscaldare la pentola.
2. Quando gli ingredienti sono finiti, i 3 tipi di frutti di mare si sposteranno automaticamente fino ai tre piatti di tenuta sul lato sinistro del bancone. È quindi possibile spegnere il piatto toccando il segno –.
3. I clienti ordineranno un tipo di pesce e potrai servirli toccando il piatto con il tipo richiesto.

Dall'alto verso il basso, la colonna di piatti contiene granchi, polpi e lumache di mare. Un rubinetto sposterà una porzione di pesce sul piatto centrale che si trova appena sopra la pentola haemultang. Se il cliente non ha ordinato alcuna verdura da portare con il suo haemultang, puoi toccare il piatto per servire il pesce al cliente in attesa.

Le tre opzioni vegetali sono disposte in piatti a destra del piatto centrale. A partire dalla parte superiore della colonna di piatti, le verdure sono , funghi,peperoni, egermoglidi fagioli. I clienti possono ordinare qualsiasi combinazione di verdure (o nessuna) e puoi aggiungere le verdure al piatto in qualsiasi ordine, assicurati solo che il pesce sia prima nel piatto. Picchiettando una volta sulla verdura scelta si aggiungerà una porzione di esso al piatto. È quindi possibile servire il piatto centrale completato toccandolo.

Crostacei alla griglia

La seconda opzione di pesce è crostacei alla griglia conditi con salsa all'aglio. Cucinare i crostacei ha un paio di passaggi. Per iniziare:

1. Tocca la ciotola di crostacei ghiacciati situata su una mensolain basso a sinistra della zona centrale del bancone.
   • Ogni rubinetto della ciotola sposterà un mollusco crudo su uno dei bruciatori al centro del bancone.
2. Al termine del primo ciclo di cottura apparirà un segno più (+) accanto al bruciatore. Toccare il bruciatore per aggiungere automaticamente la salsa all'aglio ai crostacei per un secondo giro di cottura.
3. Al termine del secondo timer, toccare il bruciatore per spostare i crostacei grigliati su un piatto appena a destra dei bruciatori.
4. È quindi possibile servire i crostacei grigliati a un cliente picchiettando sul piatto.

Gelato con bungeoppang

Per i clienti con un debole per i dolci, avrai un gelato liscio completato da un delizioso bungeoppang.Bungeoppang è una pasta a forma di pesce di solito riempita con pasta di fagioli rossi zuccherato, ed è un popolare cibo di strada invernale in Corea. Questi pasticcini sono spesso realizzati in dispositivi per waffle-maker che hanno stampi a forma di pesce.

Per iniziare ad assemblare il tuo dessert:

1. Toccare il contenitore del gelatosu uno scaffale sottoil lato destro del bancone.
   • Ogni rubinetto sul contenitore del gelato sposterà una porzione fino alle ciotole situate direttamente sopra il contenitore del gelato. L'aggiunta di gelato ai piatti è necessaria prima di poter aggiungere altri condimenti.
2. I clienti ordineranno sempre il loro gelato con bungeoppang. La macchina per waffle si trova a sinistra del contenitore del gelato.Toccala una volta per iniziare a cucinare una partita di bungeoppang.
3. Una volta fatto, tocca il waffle maker per salire su tutti i bungeoppang necessari per riempire tutti i piatti con il gelato già presente.
4. È quindi possibile servire il gelato con bungeoppang a un cliente toccando la ciotola.

Alcuni clienti potrebbero desiderare un topping di marmellata aggiunto al loro gelato con bungeoppang. La marmellata può essere aggiunta solo a una ciotola che ha già sia il gelato che il bungeoppang. La marmellata rossa si trova in una ciotolaa destra del contenitore del gelato. Tocca una volta la ciotola di marmellata per aggiungerne una cucchiaiata alla ciotola di gelato più in basso che non ha ancora marmellata su di essa. Puoi quindi servire la ciotola con marmellata toccandola.

Limonata di aloe vera

La limonata è una bevanda rinfrescante per una calda giornata estiva e mettere un pizzico di aloe vera porta in gioco molti nutrienti aggiuntivi. Sullato destro del, bancone,troverai i bicchieri di limonata e potrai servirne uno a un cliente toccandolo. Come è vero con la maggior parte delle bevande, i bicchieri inizieranno automaticamente a riempirsi dopo essere stati serviti.

Suggerimenti e trucchi

Il trucco con questo ristorante è la gestione del vaso haemultang. Hai solo un piatto da portata, il che significa che a volte ti imbatterai in situazioni in cui ogni cliente desidera una versione di haemultang. In quei momenti, riempi gli ordini dei clienti in base a chi ha il livello di felicità più basso.

Se inizi a scarsestrare qualsiasi tipo di pesce, tocca il segno + sotto la pentola per iniziare a riscaldarlo. È quindi possibile continuare a impiattare e servire haemultang ai clienti. Quando la pentola si riscalda, aggiungerà automaticamente nuove porzioni di pesce ai tre piatti. Destreggiarsi efficacemente con il calore per la pentola può davvero aiutarti ad assicurarti di avere un sacco di frutti di mare disponibili durante una corsa di ordini di haemultang.

Griglia hot pot

Passando al ristorante finale in cui lavorerai durante il tuo soggiorno a Seoul, farai diverse deliziose prelibatezze coreane. Vai oltre il menu per familiarizzare con ciò che i tuoi clienti potrebbero chiedere:

• Sinseollo
• Anguilla alla griglia
• Anguilla alla griglia con mais
• Anguilla alla griglia con salsa di soia
• Anguilla alla griglia con zenzero
• Anguilla alla griglia con mais e salsa di soia
• Anguilla alla griglia con mais e zenzero
• Anguilla alla griglia con salsa di soia e zenzero
• Anguilla alla griglia con mais, salsa di soia e zenzero
• Insalata di meduse
• Insalata di meduse con carota
• Insalata di meduse al limone
• Tè Omija

Sinseollo

Parte della cucina comune nella corte reale coreana, sinseollo è un piatto elaborato di solito fatto con polpette, jeonyueo (cibi conditi e fritti), funghi e altre verdure che vengono bollite in un ricco brodo. Questa zuppa viene servita in una pentola speciale che ha un buco al centro dove vengono posizionate le braci calde per mantenerla calda.

Sebbene non siano disponibili guarnizioni o contorni da aggiungere alle ciotole di zuppa una volta servite, il sinseollo stesso richiede l'assemblaggio di ingredienti prima di poter cucinare. Gli ingredienti devono essere aggiunti in un ordine specifico. Per iniziare a fare il tuo sinseollo:

1. Toccare il piatto di incontro affettato situato sulripiano superiore nella parteinferiore del lato sinistro del bancone.
2. Dopodiché, tocca le strisce di verdure trovate unbove ea destra delle carni affettate.
3. Quindi, tocca le polpette trovate a sinistradelle strisce di verdure.
4. Infine, tocca la pentola di brodo che si trova sul ripiano inferiore sotto la carne affettata. Questo completa l'assemblaggio sinseollo e avvia il timer di cottura!
5. Una volta terminata la cottura, tocca la pentola nell'angolo in alto a destra del bancone sinistro per impiattare una ciotola di zuppa per rubinetto.
   • La pentola sinseollo può contenere più porzioni e puoi toccarla di nuovo per impiattare ciotole aggiuntive. Quando non ci sono porzioni aggiuntive che possono essere distribuite, la pentola sinseollo apparirà vuota.
6. Toccando una delle ciotole di sinseollo lo servirà al cliente in attesa.

Anguilla alla griglia

Nel bancone centrale troverete la zona cottura e placcatura per l'anguilla alla griglia e i suoi complementi. Per iniziare a cucinare l'anguilla stessa:

1. Tocca il piatto di anguilla situato nell'angolo inbasso a destra del contatore centrale.
   • Ogni rubinetto sposterà una porzione di anguilla fino a una padella per grigliata direttamente sopra il piatto.
2. Toccando la padella della griglia dopo la fine del timer di cottura, l'anguilla grigliata si sposta sulla piastra vuota più in basso sul lato sinistro del bancone centrale.

Ci sono 3 diversi prodotti alimentari aggiuntivi che possono essere serviti con l'anguilla. Uno di questi richiede la cottura prima di poter essere servito. Mais. Si trovain una ciotola sul ripiano inferiore del bancone centrale. Per cucinarlo:

1. Toccala!
   • Ogni rubinetto sposterà una porzione di mais fino a una delle padelle al centro del bancone.
2. Picchiettando sulla padella una volta terminata la cottura servirà il mais cotto sul piatto più basso di anguilla grigliata che non ha ancora mais su di esso.

Gli altri due lati possono essere aggiunti senza cottura semplicemente toccandoli.

• Lo zenzero si trova in un piatto sul lato sinistrodel ripiano inferiore del bancone centrale.
• Lasalsa di soia si trova in bottiglie appena a destra del piatto di mais crudo.

Come con la maggior parte dei lati, possono essere aggiunti in qualsiasi ordine se c'è già anguilla sul piatto. Dopo aver toccato i lati che il cliente ha ordinato, toccare il piatto con quei lati per servirlo al cliente in attesa.

Insalata di meduse

In una calda giornata estiva,un'insalatafredda di meduse, chiamata haepari-naengchae, può essere un piacevole contorno per un pasto. Sottili fette di medusa croccante abbinate a verdure colorate e condimenti luminosi e servite su un piatto freddo sono rinfrescanti per il palato. Per iniziare a impiattare l'insalata di meduse:

1. Tocca il tagliere situato nell'angolo in basso a destra del contatore destro. Questo inizierà a affettare la medusa.
   • Al termine del timer, la medusa affettata si impiatta in pile ordinate sui piatti sul lato sinistro del contatore destro.
2. La medusa può essere servita senza complementi aggiuntivi toccando uno di questi piatti.

Il cliente ha due diversi complementi che possono ordinare con la loro insalata di meduse.

• Nastri di carota possono essere aggiunti picchiettando la ciotola di carote located appena sotto la medusaplaccata. Ogni tocco sulla ciotola delle carote aggiungerà una porzione di quel complemento al piatto più basso che non ha ancora carote.
• Il limone può essere aggiunto allo stesso modo; ogni tocco sulla ciotola di limoni che si trova a destra delle carote aggiungerà il limone al piatto più basso di insalata di meduse che non ha ancora limone su di esso.

Tè Omija

Omija-cha - o tè omija - è untètradizionale a base di bacche di magnolia essiccate che possono essere servite sia calde che fredde. Nel tuo ristorante, il tè omija si trovanell'angolo t op-right del bancone destro. Come la maggior parte delle bevande che hai incontrato, le tazze di tè inizieranno a riempirsi non appena inizia la sfida del livello e si riempiranno dopo aver servito una tazza a un cliente. Toccando una tazza di tè lo servirà al cliente in attesa.

Suggerimenti e trucchi

In questo ristorante, l'anguilla può essere la parte difficile. I clienti possono ordinarlo con o senza mais, il che significa che cucinare il mais in anticipo può portare a farlo bruciare nella padella. Una volta che hai più di un piatto da portata di anguilla disponibile, può essere utile mantenere una porzione di mais cotto in uno di quei piatti. In questo modo avrai un piatto di anguilla e mais pronto per andare in ogni momento. Questo può aiutare a ridurre i tempi di attesa per il cliente poiché non è necessario cucinare mais per ordinare ogni volta.

Più ciotole di sinseollo possono essere servite dalla pentola sinseollo, quindi fai quelloche puoi per toccare la pentola ogni volta che hai un momento libero. Ciò ti aiuterà a mantenere le tue ciotole piene. Se esaurisci le porzioni nella pentola sinseollo, prenditi un momento per toccare i 4 ingredienti per fare un nuovo lotto in modo che possa cucinare. Questo può essere fatto anche se hai ancora ciotole di sinseollo in attesa sul lato del bancone. Il sinseollo non deve essere placcato subito, quindi non c'è alcun rischio nel fare un secondo lotto da tenere in riserva!