Praag toeristische gids

Vanuit Shanghai ga je verder naar de historische stad Praag! Als een kruispunt tussen het oosten en het westen is Praag uitgegroeid tot een stad rijk aan cultuur en fantastisch eten. In deze stad vindt u zowel streetfood als liefhebbers om het gehemelte te behagen. Tijd om te beginnen met het verkennen van alle lekkernijen die worden aangeboden in de hoofdstad van de Tsjechische Republiek!

Straatvoedsel

De reis door Praag begint te werken om straatvoedsel te serveren aan klanten die een korte pauze nemen van hun drukke leven om iets lekkers en bevredigends te pakken. Hier worden verschillende traditionele gerechten geserveerd. Hier is een volledige lijst met mogelijke bestellingen:

• Kaas
• Gebakken kaas met tartaarsaus
• Gebakken kaas met groenten
• Gebakken kaas met ingelegde ui
• Gebakken kaas met tartaarsaus & groenten
• Gebakken kaas met tartaarsaus & ingelegde ui
• Gebakken kaas met groenten & ingelegde ui
• Gebakken kaas met tartaarsaus, groenten & ingelegde ui
• Worst
• Worst met ketchup
• Worst met broodstokken
• Worst met ketchup & broodstokken
• Trdlo gebak met slagroom
• Trdlo gebak met sorbet
• Trdlo gebak met ijs
• Glas thee

Kaas

Smažený sýr, of gebakken kaas,, is een groot, gefrituurd blok kaas geserveerd met heerlijke kanten. Soms wordt het gepresenteerd als een hamburger op een broodje, maar de versie die je serveert, wordt direct op een bord geplaatst met 3 potentiële zijkanten en toppings die erbij kunnen gaan. Om te beginnen met het koken van de gebakken kaas:

1. Tik op het bord kaas onder de linkerteller en aan de linkerkant van de plank. Elke kraan verplaatst 1 stuk kaas naar een koekenpan.
2. Als je eenmaal op de koekenpantikt, borduur je de gebakken kaas uit die pan.

Het bord voor de gebakken kaas bevindt zich aan de rechterkant van de linkerteller. Links van de gebakken kaasplankjes staan 3 bakjes met de zijkanten en toppings beschikbaar voor de kaas. De onderkant van de kolom met opties is een container met tartaarsaus.Door op de tartaarsaus te tikken, wordt deze toegevoegd aan het onderste bord gebakken kaas waar nog geen tartaarsaus op zit.

In het midden van de kolom staat een bord gesneden groenten dat ook aan de gebakken kaasplank kan worden toegevoegd. Als je eenmaal op het bord tikt, voeg je 1 portie gesneden groenten toe aan het onderste bord waar nog niet die topping op zit.

Boven de groenten staat nog een bak ingelegde uien. Als je op die container tikt, voeg je 1 portie ingelegde uien toe aan het bord gebakken kaas dat het laagst is op de kolom van borden zonder dat je erop topping.

Toppings en zijkanten kunnen in elke volgorde aan de borden gebakken kaas worden toegevoegd en klanten kunnen erom vragen, in combinatie met elkaar of alleen. Zodra de juiste toppings en zijkanten aan een bord zijn toegevoegd, tikt u op de plaat om deze aan de wachtende klant te serveren.

Worst

Uw streetfoodmaaltijd biedt gegrilde worsten als hoofdgerecht, en ze kunnen worden geserveerd met ketchup, broodsticks of beide! Om te beginnen met het koken van een worst:

1. Tik op de plank met ongekookte worstjes onder de rechterteller aan de rechterkant. Eén tik vult de grill met zoveel worstjes als nodig is om de borden te vullen (1-3, afhankelijk van de gekochte upgrades).
2. Een worst zonder toppings of zijkanten kan worden geserveerd door op de vergulde worst te tikken.

Er zijn ook 2 mogelijke opties voor extra ingrediënten om toe te voegen aan het bord worst. Rechts van de worstgrillstaat een bak ketchup.Als je eenmaal op de ketchup tikt, voeg je een kant van de specerij toe aan het meest linkse bord worst waar nog geen zoete rode saus op zit.

In de linkerbovenhoek van de rechterteller staat een mand met broodsticks die aan het bord worst kunnen worden toegevoegd. Als je eenmaal op de mand met broodsticks tikt, voeg je een portie van hen toe aan het meest linkse bord worsten waar nog geen broodstok op zit. Zodra de broodstick is toegevoegd, tikt u op het bord met de worst en de broodstick om deze aan de wachtende klant te serveren.

De zijkanten en toppings voor de worstjes kunnen in beide volgordes worden toegevoegd. Als een klant zowel ketchup als broodsticks wil, kunt u eerst op een van beide tikken om deze toe te voegen aan het meest linkse bord. Zodra alle gewenste toevoegingen op het bord zijn geplaatst, tikt u op dat bord om het aan de wachtende klant te serveren.

Trdlo gebak

Trdelník zijn populair zonder toppings, maar de versie van Trdlo-gebak dat je serveert, gebruikt het kegelvormige gebak als ijskegel. Om te beginnen met het maken van het Trdlo gebak:

1. Tik op de bak met deeg onder delinkerteller aan de rechterkant. Elke kraan plaatst een deegvorm op de nabijgelegen vuurpot.
2. Zodra het klaar is, tik je op het gebak op de vuurpot om het naar de wachtstand net boven de linkerkant van de vuurpot te verplaatsen.

Klanten bestellen alleen Trdlo-gebak met een van de 3 potentiële vullingen:, slagroom,, ijs en sorbet.Deze drie vullingen zijn gerangschikt in een kolom aan de rechterkant van de centrale teller.

• Onderaan de kolom staat slagroom
• Het midden van de kolom is een container met ijs
• Topping de kolom is een schotel van sorbet.

Als een klant eenmaal op de vullingtikt, wordt een portie van die vulling verplaatst naar het lager-meest Trdlo-gebak dat nog geen vulling heeft. Elk Trdlo-deeg kan slechts 1 vulling bevatten.

Om de kegel te serveren nadat deze zijn vulling heeft ontvangen, tikt u eenmaal op het Trdlo-gebak om deze te serveren aan de klant die het heeft besteld.

Glas thee

De drank die u aan klanten serveert, is een warme kop thee.De kopjes thee, zoals veel drankjes die je tegenkomt tijdens je wereldtournee, vullen en vullen zichzelf automatisch bij.

De kopjes thee bevinden zich aan de bovenkant van derechterteller. Ze staan rechts van de mand met broodsticks. Om de thee te serveren, tik je eenmaal op het kopje om het aan de wachtende klant te overhandigen. Zodra dat is gebeurd, begint de beker zichzelf bij te vullen om zich klaar te maken voor de volgende klant.

Tips en trucs

Het eerste restaurant van Praag gaat meestal over ervoor zorgen dat je genoeg Trdlo-gebaken gebakken kaas hebt geplateerd wanneer er een grote stroom bestellingen binnenkomt. Soms heb je meerdere klanten die allemaal een of meerdere gefrituurde kaasplaten willen, dus je kunt uiteindelijk veel tijd besteden aan het bijvullen van die borden. Dat is oké! Ga van de ene klant naar de andere en lever elke keer 1 gefrituurd kaasplateau van hun gevraagde lijst. Dit zal ervoor zorgen dat het geluksniveau niet te laag daalt voor een van de wachtende klanten. Terwijl de volgende partij gebakken kaas in de pannen eindigt, kun je thee, worst of Trdlo-pasta serveren om de combobonus gaande te houden. Dit is vooral handig in Combo-niveaus!

Grill

Je tweede stop in Praag is een restaurant dat gespecialiseerd is in gegrild vlees,, Štramberk-oren en rijke lattes. Laten we eens kijken naar het menu voor dit restaurant:

• Lamsribstuk
• Lamsribstuk & varkensworst
• Lamsribstuk & eendenvlees
• Lamsribstuk & mosterd
• Lamsribstuk & ingelegde kaas
• Lamsribstuk, mosterd, & ingelegde kaas
• Lamsribstuk, varkensworst, & mosterd
• Lamsribstuk, eendenvlees, & mosterd
• Lamsribstuk, varkensworst, & ingelegde kaas
• Lamsribstuk, eendenvlees, & ingelegde kaas
• Lamsribstuk, varkensworst, mosterd, & ingelegde kaas
• Lamsribstuk, eendenvlees, mosterd, & ingelegde kaas
• Varkensworst & eendenvlees
• Varkensworst & mosterd
• Varkensworst & ingelegde kaas
• Varkensworst, mosterd, & ingelegde kaas
• Varkensworst, eendenvlees, & mosterd
• Varkensworst, eendenvlees, & ingelegde kaas
• Varkensworst, eendenvlees, mosterd, & ingelegde kaas
• Eendenvlees & mosterd
• Eendenvlees & ingelegde kaas
• Eendenvlees, mosterd, & ingelegde kaas
• Štramberk oren
• De oren van Štramberk met aardbeien
• Štramberk oren met crème
• Štramberk oren met aardbeien & room
• Cappuccinokop

Gegrild vlees

Met 3 verschillende soorten vlees beschikbaar voor klanten, zult u veel tijd doorbrengen aan de grill! De grillruimte en deschotels voor het gegrilde vlees nemen de hele linkerkant van de toonbank in gebruik en het ongekookte vlees bevindt zich in gekoelde opslagruimten onder die toonbank. Om te beginnen met het koken van een soort vlees:

1. Tik op het gewenste type in de opslagruimte onder detoonbank.
   • Van links naar rechts, het vlees in dit gebied zijn , lamsribbetjes,eendenvlees , en vervolgensvarkensworst.
   • Eén tik op een soort vlees voegt automatisch het maximale aantal porties toe aan de grill (1-3, afhankelijk van upgrades).
2. Als u eenmaal op een grill tikt zodra het vlees erop klaar is met koken, wordt de grill geleegd en wordt de bijbehorende lade rechts van de grill gevuld.

Klanten kunnen tot 2 verschillende gegrilde vleeswaren en 2 kanten bestellen. Door op 1 vlees te tikken, wordt het op de onderste schaal op de middelste toonbank geplaatst waar dat soort vlees nog niet op staat. Als alle 3 de vleessoorten worden getapt, gaan de eerste 2 soorten naar het onderste bord en wordt het^3e type automatisch op het volgende bord in de kolom geplaatst.

De 2 opties voor zijkanten zijn te vinden in containers rechts van de roosters. Aan de onderkant van de kolom van 2 zijden bevindt zich een bak mosterd, en boven de mosterd is ingelegde kaas. De klant kan om 1 van deze zijden of beide vragen. Als je eenmaal op een kant tikt, wordt er een portie van toegevoegd aan de onderste plaat op de middelste toonbank, heeft die kant nog niet.

Zodra het gevraagde vlees en de gevraagde zijkanten aan een bord zijn toegevoegd, tikt u eenmaal op dat bord om het aan de wachtende klant te serveren.

Štramberk

Aan de rechterkant serveert u een paar verschillende variaties op het dessert dat wordt aangeboden: Štramberk-gebakjes. Om te beginnen met het koken van de Štramberk-oren:

1. Tik op de oven onder hetmidden van de toonbank.
2. Als ze klaar zijn met koken, tik je nogmaals op de oven om de beschikbare borden met Štramberk-oren te vullen.
   • De vergulde gebakjes bevinden zich aan de linkerkant van de toonbank.

Rechts van het geplateerde deeg zijn de twee mogelijke toevoegingen voor het bord: aardbeien en room. Door op de crème te tikken (de bovenste van de twee keuzes) wordt het Štramberk-oor gevuld op de onderste plaat in de kolom die die vulling nog niet heeft. Als je eenmaal op de aardbeien tikt, wordt een kant ervan naar het laagst beschikbare bord in de kolom met Štramberk-gebakjes gestuurd.

Klanten kunnen om 1 van deze kanten vragen, beide, of geen van beide. Zodra de artikelen op een bord overeenkomen met het verzoek van een klant, tikt u op dat bord om het aan de wachtende klant te serveren. Als meer dan 1 klant tegelijkertijd dezelfde versie van het dessert heeft aangevraagd, gaat het bordnaar de klant met de lagere geluksbalk.

Cappuccinokop

De latte machine is te vinden aan de uiterst rechtse kant van detellers. Zoals de meeste drankjes die je hebt geserveerd, vullen de lattes zichzelf automatisch wanneer de service voor het eerst begint en vullen ze zichzelf bij nadat ze zijn geserveerd. Om een latte te serveren, tik je er één keer op en wordt er een overhandigd aan de wachtende klant. Zodra het glas is bijgevuld, kan de volgende portie bij een klant worden afgeleverd.

Tips en trucs

Dit restaurant draait helemaal om de grill! Het kan enige moeite kosten om 3 verschillende soorten vlees altijd beschikbaar te houden wanneer meerdere klanten tegelijkertijd gegrild vlees bestellen , vooral als ze allemaal hetzelfde type vlees willen!

Omdat de grill zoveel porties toevoegt als je nodig hebt om de lade te vullen, kan het helpen wanneer er een extra secondeis om een nieuwe partij gegrild vlees op te starten voor elk type dat geen volledig dienblad heeft.

Soms kan het voelen alsof elke klant die binnenkomt allemaal eend wil; als dat gebeurt, bord alle beschikbare gekookte stukken van dat type dat je hebt, start dan een andere batch ervan voordat die borden worden geserveerd. Hierdoor kan de grill zijn werk afmaken terwijl u de gevraagde borden afwerkt en serveert. Houd de grill aan de gang en je bent in een mum van tijd klaar met de service!

Traditioneel diner

Voor je laatste stop in het historische Praag serveer je klassieke gerechten - rustiek en heerlijk - die in de hele regio bekend zijn. Hier is het menu voor dit restaurant:

• Zwijnenvlees
• Zwijnenvlees met ingelegde tomaten
• Zwijnenvlees met ingelegde tomaten & aardappelen
• Zwijnenvlees met ingelegde tomaten & ingelegde pepers
• Zwijnenvlees met aardappelen
• Zwijnenvlees met aardappelen & ingelegde pepers
• Zwijnenvlees met ingelegde tomaten, aardappelen, & ingelegde pepers
• Paté
• Paté met crostini
• Paté met vijgen
• Paté met crostini & vijgen
• Broodkom met soep
• Broodkom met soep & peterselie
• De soda van de koffie

Zwijnenvlees

Het vinden van de beste plek in Praag voor pečené vepřové koleno (geroosterde zwijnenknie)kan een uitdaging zijn (een die de moeite waard is om te ondernemen). Dit grote stuk vlees kan aan één persoon worden geserveerd, maar het kan een hele familie kosten om het af te maken! Om het kookproces voor de berenknie te starten:

1. Tik eenmaal op de Boar Knee-pot onder demiddelste toonbank aan de linkerkant.
   • Elke kraan zal, na een korte wachttijd, een portie zwijnenknie naar de grill direct boven de pot verplaatsen. Daar zal de zwijnenknie koken.
2. Als het klaar is, tik je op de gekookte zwijnenknie om het naar de plaat in het midden van de toonbank te verplaatsen.
3. U kunt dan de zwijnenknie zonder zijkanten bedienen, als de klant er geen wilde, door op de vergulde zwijnenknie te tikken.

Ingelegde zijkanten zijn veel voorkomende begeleidingen voor zwijnenknie, dus twee van de zijden die je aanbiedt zijn ingelegd: tomaten en paprika's. De derde optie is aardappelen.Alle 3 deze mogelijke zijden bevinden zich in een kolom aan de rechterkant van de centrale balie. De ingelegde tomaten bevinden zich aan de onderkant, de aardappelen bevinden zich in het midden van de kolom en de ingelegde paprika's zitten bovenop.

Klanten kunnen vragen om een combinatie van deze 3 zijden (inclusief alle). Tikken op een kant zal een portie ervan verplaatsen naar de onderste plaat van zwijnenknie die nog niet de getapte kant erop heeft. Als een klant meer dan 1 kant aanvraagt, kunnen deze zijden in elke volgorde worden toegevoegd. Zodra de gevraagde zijden aan de plaat zijn toegevoegd, tikt u op die plaat om deze aan de wachtende klant te serveren.

Paté

Koele, gladde paté maakt al eeuwenlang deel uit van de Tsjechische keuken. Hoewel het vroeger vooral voor de adel was, is paté nu in veel restaurants in Praag te vinden. Om te beginnen met het bereiden van de paté in uw restaurant:

1. Tik op het bord met patéingrediënten of op de patévriezer onder de linkerteller.
2. Als het klaar is met koelen, tik je op de vriezer om het maximale aantal porties te borduren dat je in één keer kunt hebben (1-3 porties, afhankelijk van upgrades).
3. Je kunt dan op het bord paté tikken om het zonder zijkanten te serveren als dat is wat een klant heeft besteld.

Er zijn 2 mogelijke begeleidingen voor de paté. Ze bevinden zich allebei rechts van de verguldepaté. De bovenste optie is zoete vijgen, en de onderkant is geroosterde crostini.Klanten kunnen om 1 van deze kanten of beide vragen. Als je eenmaal op een gevraagde kant tikt, voeg je een portie van die kant toe aan de onderste plaat paté die die kant nog niet heeft. Als een klant beide zijden wil, kunt u op de zijkanten tikken om ze aan dezelfde plaat toe te voegen. Zodra de gekozen zijden aan een bord zijn toegevoegd, tikt u op die plaat om deze te serveren aan de klant die het heeft besteld.

Broodkom met soep

Soepen en stoofschotels zijn populaire gerechten in Praag; serveren in een broodkom maakt het gerecht nog vullender! Om helemaal opnieuw te beginnen met het bakken van je broodkommen:

1. Tik op het deeg of de broodbakoven onderde rechterteller.
   • Wanneer de broodkommen klaar zijn met bakken, serveren ze zichzelf automatisch op borden aan de linkerkant van die toonbank.
   • Het aantal porties dat wordt geplateerd, zal echter veel zijn om de beschikbare lege borden volledig te vullen (1-3 porties, afhankelijk van upgrades).
2. De broodkommen kunnen vervolgens worden gevuld met onze stevige soep door op de pot soep te tikken die zich in de rechterbenedenhoek van de rechterteller bevindt.
   • Elke kraan vult één kom met soep.
3. Je kunt dan de broodkom en soep serveren door op het bord te tikken waaraan je soep hebt toegevoegd.

Er is 1 toevoeging die klanten kunnen aanvragen. Onder de rechterkant van de middenteller staat een bos peterselie.Door op de peterselie te tikken, worden een paar bladeren geplukt om bovenop de geplateerde soep toe te voegen. Je kunt dan op de broodkom en soep tikken die met peterselie is gegarneerd aan de klant die het heeft besteld door op dat bord te tikken.

De soda van de koffie

Wanneer je de cafeïnekick van koffie en de bruisende zoetheid van frisdrank wilt, kan koffie soda aan beide behoeften voldoen in één drankje. Je vindt er flessen van op de randvan derechterteller. Zoals de meeste drankjes die je tijdens je culinaire tour bent tegengekomen, vullen de mokken koffie soda zichzelf automatisch als de klanten binnenkomen. Als je eenmaal op een mok koffie soda tikt, wordt het geserveerd aan een klant die het heeft besteld. De mok begint zichzelf dan automatisch bij te vullen, zodat een andere portie klaar is om te gaan voor de volgende klant die een cafeïneboost nodig heeft.

Tips en trucs

Een snelle tip is om door te gaan en alle beschikbare broodkommen meteen met soep te vullen. Dit bespaart een extra tik bij het serveren van de broodkom en soep aan een klant, wat erg handig kan zijn als je probeert een combo gaande te houden. Combo's helpen niet alleen bij het voltooien van niveaus, maar ook bij het behalen van hogere scores in elk niveau, zodat u het restaurant sneller kunt upgraden.

Het balanceren van de grill kan ook de sleutel zijn tot het efficiënt afronden van bestellingen voor dit restaurant. Wanneer je een paar upgrades hebt voor de grill en schotel voor de berenknie, kan het helpen om meteen een portie zwijnenknie in de pot te krijgen. Dan kun je snel op de vriezer en broodoven tikken om de paté en broodkommen op gang te krijgen. Extra zwijnenknietjes kunnen dan aan de pot worden toegevoegd en alle 3 moeten ze niet lang nadat je de gekoelde paté hebt geplateerd, klaar zijn met koken.

Ga zo door, en je bent in een mum van tijd een grillmeester!