Bem Vindo a Nova York! Nosso tour pela culinária mundial começa na Big Apple, onde teremos 4 tipos diferentes de restaurantes para experimentar. De um café da manhã humilde em uma barraca de comida a um jantar fabuloso em uma churrascaria, nossas habilidades culinárias serão postas à prova em cada restaurante. Vamos começar este tour!
Loja de donuts
Para nossa primeira parada, estaremos trabalhando em um food truck de donut. No cardápio desta loja estão donuts e milkshakes. Os milkshakes reabastecem automaticamente após serem servidos aos clientes, portanto, nossa principal tarefa é preparar e servir o tipo de rosquinha que nosso cliente está procurando.
Donuts podem ter dois tipos diferentes de cobertura (morango e chocolate) adicionados a eles, e cada um desses tipos de cobertura tem sua própria cobertura especial que também pode ser adicionada (granulado e coco).
Os clientes irão pedir 5 tipos diferentes de donuts. Aqui estão os tipos que podemos servir:
- Rosquinha simples
- Rosquinha de chocolate
- Rosquinha de morango
- Donut de chocolate com coco
- Donut de morango com granulado
Os donuts simples são aqueles que acabam de sair da fritadeira. Para preparar donuts:
- Toque nas rodelas de massa sob o balcão no lado esquerdo da tela. Isso colocará um na fritadeira para cada torneira.
- Quando um donut estiver pronto, toque nele para movê-lo para um prato.
- Se o cliente quiser um donut simples, toque no donut folheado para servi-lo.
Se os clientes quiserem mais sabor com seu donut, podemos adicionar glacê ao donut simples antes de servir. Para adicionar glacê, toque na tigela de glacê que você deseja adicionar ao donut simples.
- A cobertura de morango (rosa) está em uma tigela abaixo dos pratos do lado esquerdo, e a cobertura de chocolate (marrom) está em uma tigela do lado direito da mesma área.
Os clientes também podem querer uma cobertura para acompanhar seu donut. Essas coberturas são encontradas em pratos próximos ao tipo de cobertura com que eles vão. À esquerda da cobertura de morango está um prato de granulado colorido, e à direita da cobertura de chocolate está um prato com coco pronto para ser raspado na hora em cima de um donut. Para adicionar coberturas a um donut, toque na cobertura que deseja adicionar ao donut.
- Donuts com granulado sempre precisarão de cobertura de morango antes da cobertura. Donuts com coco sempre precisarão de cobertura de chocolate antes da cobertura.
Se um cliente quiser um milkshake para acompanhar seu donut - ou se ele parou para comprar apenas um milkshake -, eles podem ser encontrados em copos do lado direito do balcão. Bater no batido servirá para o cliente, e o mixer começará automaticamente a fazer um novo para o próximo cliente.
loja de hambúrguer
A partir do nível 11, estaremos trabalhando em uma lanchonete. Pode parecer um buraco na parede, mas a comida - com a sua ajuda - será excelente. Aqui está a lista completa do que podemos servir:
- Cachorro-quente simples em um pão
- Cachorro-quente com ketchup / mostarda no pão
- Hambúrguer simples em um pão
- Hambúrguer com tomate no pão
- Hambúrguer com queijo no pão
- Hambúrguer com tomate e queijo no pão
- Anéis de cebola
- Refrigerantes
Cachorros-quentes
Para começar a cozinhar um cachorro-quente:
- Toque na lata de cachorro-quente embaixo do balcão do lado direito. Isso colocará um cachorro-quente na panela para começar a cozinhar.
- Enquanto o cachorro-quente está cozinhando, é uma boa ideia tocar nos pãezinhos de cachorro-quente para colocá-los no prato. Os pãezinhos de cachorro-quente estão na caixa de pão embaixo do balcão central do lado esquerdo. Um cachorro-quente cozido não pode ser banhado até que haja um pão quente de cachorro-quente no prato.
- Para servir um cachorro-quente simples, bata nele uma vez depois que o cachorro-quente for colocado dentro do pão.
- Se o cliente quiser um condimento (ketchup será o primeiro, e depois se tornará mostarda por meio de upgrades), ele pode ser adicionado ao cachorro-quente batendo na garrafa no topo da coluna de três ingredientes localizados à esquerda de os pratos de cachorro-quente.
Hambúrgueres
Para começar a cozinhar um hambúrguer:
- Toque no compartimento esquerdo sob o balcão do lado direito (ao lado dos cachorros-quentes).
- Pães de hambúrguer podem ser adicionados ao prato enquanto o hambúrguer está cozinhando, batendo na caixa de pão direita abaixo do balcão central. Um hambúrguer cozido não pode ser colocado no prato até que haja um pão de hambúrguer lá para recebê-lo.
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Tocar no hambúrguer cozido irá movê-lo para um pão de hambúrguer disponível.
- Este hambúrguer simples pode então ser servido aos clientes batendo no hambúrguer montado.
Os clientes podem pedir algumas variações diferentes do hambúrguer: com fatias de tomate e / ou queijo.
- Se um cliente quiser um tomate em seu hambúrguer, toque no ingrediente central na coluna de três para adicionar uma fatia de tomate a um hambúrguer.
- Se quiserem queijo, toque no ingrediente de baixo na coluna de três para adicionar uma fatia de queijo a um hambúrguer.
Alguns clientes podem querer queijo e tomate. Esses dois ingredientes podem ser adicionados em qualquer ordem; se você tocar no queijo primeiro, ele irá para o hambúrguer mais abaixo primeiro. Depois disso, tocar em um tomate irá adicioná-lo ao mesmo hambúrguer. O contrário também é verdade; adicionar primeiro um tomate ao hambúrguer mais abaixo e, em seguida, tocar no queijo adicionará queijo ao hambúrguer mais baixo também.
Anéis de cebola e refrigerantes
A máquina de refrigerante e os anéis de cebola encontram-se no lado esquerdo do balcão. A máquina de refrigerante irá reabastecer seus copos automaticamente se um deles for servido, então não há necessidade de fazer nenhuma configuração lá.
Para anéis de cebola, tudo o que precisamos fazer é tocar na fritadeira para que cozinhem. A fritadeira fica embaixo do balcão do lado esquerdo. Assim que os anéis de cebola estiverem prontos, eles aparecerão no balcão à direita da máquina de refrigerante.
Dicas e truques
Às vezes, os clientes realmente querem anéis de cebola. Pode ajudar a refrescar os anéis de cebola ao seu número total de porções antes que acabem. Quando sobrar apenas uma porção, bata novamente na fritadeira para iniciar um novo lote. Isso pode ajudar a reduzir o tempo de espera para um novo lote terminar de cozinhar durante uma daquelas corridas em que parece que todo cliente quer anéis de cebola! Também não há risco de queimar, por isso é um truque totalmente seguro para economizar tempo.
Lanchonete de café da manhã
Quando donuts não são suficientes para o café da manhã, parar em uma lanchonete para uma saborosa refeição de panquecas ou ovos é definitivamente uma opção em Nova York! Estaremos trabalhando em nossas habilidades de grelha e frigideira no terceiro restaurante da cidade. Aqui está uma lista completa do que pode ser pedido neste restaurante:
- Panqueca
- Panqueca com calda de panqueca
- Panqueca com mirtilo
- Panqueca com calda de panqueca e mirtilos
- Ovos
- Ovo com bacon
- Ovo com torrada
- Ovo com bacon e torradas
- Suco de laranja
- Sundae de sorvete
Panquecas
Para começar a fazer panquecas:
- Toque na tigela de massa localizada à esquerda da máquina de suco.
- Quando estiver pronto, toque na panqueca pronta em sua frigideira para movê-la para um prato.
- Os clientes que gostam de suas panquecas simples podem ser servidos batendo no prato com a panqueca marrom-dourada e saborosa.
Para aqueles que gostam de suas panquecas com alguns extras, temos algumas opções disponíveis. Tanto a calda para panqueca quanto a tigela de mirtilos estão localizadas embaixo do balcão central (na extrema direita e no meio, respectivamente). Eles podem ser adicionados a uma panqueca em qualquer ordem, mas lembre-se de que sempre vão para o prato mais baixo das panquecas.
As coberturas podem ser servidas separadamente ou juntas. Às vezes, pode ser um pouco complicado ver a calda embaixo das frutas quando os pedidos estão voando rapidamente, então fique de olho no gotejamento revelador de calda na frente do prato. Se o gotejamento não estiver lá e os bagos estiverem, vá em frente e sirva a panqueca apenas com mirtilos.
Ovos
Um pequeno-almoço muito popular em todo o mundo são os ovos. Em nossa lanchonete, vamos servi-los estrelados com acompanhamentos opcionais de bacon e torradas. Você cozinha ovos:
- Toque na tigela de ovos localizada embaixo do balcão do lado esquerdo.
- Quando o ovo terminar de fritar, batê-lo na frigideira transferirá o ovo pronto para o prato.
- Um toque final no ovo laminado servirá ao cliente seu ovo puro.
Os ovos são um café da manhã fantástico por si só, mas às vezes um ou dois acompanhamentos podem tornar a refeição ainda mais satisfatória. Nossas opções aqui são bacon e torradas.
- O bacon nesta lanchonete vem de um prato maravilhoso e sem fim, então não há necessidade de cozinhar para ele. Está sempre pronto para ir! Bater no prato de bacon (localizado no topo da coluna de ingredientes logo à direita dos pratos de ovos) adicionará bacon ao prato de ovos mais abaixo.
- Torrar exige um pouco de trabalho de preparação, pois queremos que nossos clientes recebam pão torrado na hora com suas refeições. Tocar na torradeira embaixo do balcão central começará a torrar o pão. Cada lote feito terá 1-3 (dependendo de quantos upgrades foram adquiridos) porções que podem ser adicionadas aos pratos de ovos. Para adicionar torradas ao prato de ovos, bata no prato de torradas que está localizado logo abaixo do bacon.
Para os clientes que querem torradas e bacon, bater uma vez no bacon e uma vez na torrada adicionará esses lados ao prato de ovos que fica na parte inferior.
Suco e sorvete
O suco de laranja pode ser uma combinação perfeita para qualquer café da manhã. Temos suco de laranja natural para servir nossos clientes em uma prática espremedor de frutas localizada no canto superior direito do balcão. Bater em um copo de suco servirá para um cliente que o solicitou; o copo começará a encher automaticamente para ficar pronto para o próximo cliente com sede.
Talvez um sundae de sorvete não seja o café da manhã mais comum, mas existe realmente uma hora ruim para tomar sorvete? Nossa lanchonete vem equipada com um freezer de sorvete embaixo do balcão do lado direito. Batendo na porta do freezer começará a montar os sundaes, e então 1-3 porções (dependendo dos upgrades adquiridos) aparecerão automaticamente na prateleira acima do freezer quando o sorvete estiver pronto. Batendo uma vez no sorvete o servirá ao cliente solicitante.
Dicas e truques
Não importa quantas vezes você toque na torradeira, a torrada nunca vai queimar enquanto espera o prato de torradas cozidas ser servido. Menos surpreendentemente, o sorvete também não queima. Isso significa que ambos podem ser enfileirados com segurança para iniciar um novo lote antes que o atual tenha se esgotado. Se você tiver um segundo livre, pode realmente ajudar começar um novo lote de torradas frescas e sorvete feito na hora, mesmo se você ainda tiver porções disponíveis. Você nunca sabe quando terá uma onda de clientes querendo se refrescar com uma guloseima doce e cremosa!
Bar e churrasqueira
Nossa próxima parada em nossa excursão culinária é em um adorável bar e churrascaria. Cada entrada (bife e filé de peixe) tem a possibilidade de um ou dois acompanhamentos; o bisque também pode ser pedido com salsa adicionada à tigela. Aqui está uma lista de pratos que o cliente pode pedir:
- Bife
- Bife com batata frita
- Bife com cebola
- Bife com cebola e batata frita
- Filé de peixe
- Filé de Peixe com Verduras
- Bisque de tomate e frutos do mar
- Bisque de tomate e frutos do mar com salsa
- Cheesecake
- Xícara de café
Bisque de tomate e frutos do mar
Vamos começar nossa refeição com um delicioso primeiro prato: sopa de tomate e frutos do mar! Para começar a cozinhar a bisque:
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Toque no pote grande no lado esquerdo do balcão central.
- Você também pode começar a cozinhá-lo batendo no prato de ingredientes localizado abaixo da panela.
- A bisque servirá automaticamente em tigelas acima da panela quando o cozimento terminar.
- Tocar na tigela servirá então para um cliente que está esperando.
Alguns clientes podem querer um raminho fresco de salsa adicionado em cima de sua bisque. A salsa é colocada em uma tigela pequena à esquerda da panela usada para cozinhar a bisque. Tocar nele adicionará salsa a uma tigela.
- Se várias tigelas precisarem de salsa, as torneiras adicionarão salsa às tigelas nesta ordem: a tigela inferior esquerda primeiro, depois a tigela de cima e, finalmente, a tigela à direita.
Bife
Agora passamos para os pratos principais! para cozinhar bife:
- Toque no prato de bifes marinados localizado no meio do balcão central. Bater no prato irá mover um bife até a grelha acima dele para começar a cozinhar.
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Tocar no bife cozido irá movê-lo para um prato de espera no balcão do lado direito.
- Os pratos de carne estão do lado esquerdo deste balcão, e os pratos de peixe estão do lado direito.
Os bifes têm dois acompanhamentos possíveis para acompanhar, e ambos estão localizados no balcão do lado direito. Em ambos os casos, um bife deve estar no prato antes que as cebolas ou as batatas fritas possam ser adicionadas à hora de servir.
O primeiro acompanhamento opcional são as cebolas que ficam em uma travessa logo abaixo dos pratos de carne. Bater no prato de cebola adicionará fatias de cebola ao prato mais abaixo na coluna de pratos de bife.
Batatas fritas são um acompanhamento comum para os bifes, e temos essas prontas para ir no nosso bar e grelhados também, embaixo do balcão do lado direito está uma cesta de batatas. Tocar nessa cesta magicamente transforma as batatas fatiadas em batatas fritas bem quentes e as adiciona ao prato mais abaixo na coluna de pratos de carne.
Filé de peixe
Para quem prefere uma entrada mais leve, também servimos filés de peixe grelhados. O peixe cru pode ser encontrado em uma travessa do lado direito do balcão central. Para cozinhar o filé:
- Toque no prato para mover um filé de peixe, por torneira, para a grelha de espera.
- Batendo no filé de peixe na grelha, uma vez que o cozimento tenha terminado, irá movê-lo para um prato do lado direito do balcão à direita.
- Para servir um filé de peixe sem acompanhamento, basta tocar no filé de peixe chapeado.
O filé de peixe vem com um acompanhamento opcional: folhas verdes saudáveis. Os verdes aguardam em uma travessa logo abaixo da coluna de pratos de filé de peixe. Tocar no prato de verduras adicionará uma porção de verduras ao prato de peixe mais abaixo, que ainda não tem um acompanhamento.
Café e cheesecake
Nossos clientes também podem pedir sobremesa com sua refeição; eles também podem precisar de um estímulo de cafeína após uma refeição tão farta! Nosso restaurante serve tanto açúcar quanto cafeína de que eles precisam.
O Cheesecake é feito no forno localizado embaixo do balcão esquerdo. Bater no forno iniciará o cozimento do cheesecake, que será servido automaticamente no balcão esquerdo quando terminar de assar. Tocar em um prato de cheesecake fatiado servirá para o cliente que está esperando.
Nossa máquina de café fica no canto superior esquerdo do balcão esquerdo. Tocar em uma xícara de café servirá e, em seguida, outra xícara começará a ser preparada automaticamente para substituir o que foi usado.
Dicas e truques
Quando você pode fazer e servir 2-3 tigelas de bisque ou 2-3 pratos de cheesecake, é uma boa ideia usar o truque que encontramos nos restaurantes anteriores. Antes de acabar o cheesecake ou bisque, bata no recipiente de cozimento para iniciar um novo lote. Às vezes, isso pode permitir que você encadeie 4-5 porções de guloseimas para os clientes, resultando em um grande bônus de combinação!